Chef

CV Sejahtera Baskoro · 📍 Tenggarong, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di CV Sejahtera Baskoro. Perusahaan kami adalah salah satu yang terkemuka di bidang kuliner di Tenggarong, Kalimantan Timur. Chef yang kami cari memiliki kemampuan memasak yang baik, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki, mengembangkan menu, dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru berdasarkan tren dan preferensi pelanggan.,Memastikan keamanan pangan dan standar higienis dalam semua operasi memasak.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan mengatur pembelian secara efisien.,Melakukan evaluasi kinerja tim koki secara berkala.,Menjaga kebersihan dan kenyamanan dapur serta peralatan masak.,Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.,Membuat laporan harian tentang kinerja dapur dan penggunaan bahan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau program terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan teknik dan alat masak yang beragam.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan dan standar higienis (opsional).,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan mengatasi masalah dengan cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak hidangan Indonesia dan internasional.Pengalaman dalam mengelola inventaris dan pembelian bahan.Kemampuan untuk mengembangkan menu baru.Kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan waktu yang ketat.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait