Food Safety Officer - Ensuring Compliance & Public Health in Bali

Bergabunglah dengan Inter Island Manpower sebagai Food Safety Officer di Bali dan jadikan peran penting Anda dalam menjaga kesehatan masyarakat dengan memastikan kepatuhan terhadap peraturan keselamatan makanan. Ini adalah kesempatan unik untuk berkontribusi pada industri yang berkembang pesat sambil menikmati keindahan Bali.

Sebagai Food Safety Officer, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan bahwa semua operasional di restoran, hotel, dan fasilitas makanan lainnya di Bali memenuhi standar keselamatan makanan yang ketat. Anda akan bekerja erat dengan tim dan pemilik usaha untuk mengembangkan dan menerapkan program keselamatan makanan yang efektif, serta melakukan audit rutin untuk memastikan kepatuhan.

Bersiaplah untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan beragam di Bali, dengan peluang untuk berkembang dan belajar dari para profesional terbaik di industri ini. Jika Anda memiliki komitmen kuat terhadap kesehatan masyarakat dan pengalaman dalam keselamatan makanan, mari bergabung dengan kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Melakukan audit dan inspeksi rutin untuk memastikan kepatuhan terhadap peraturan keselamatan makanan.
• Mengembangkan dan menerapkan program keselamatan makanan yang efektif untuk berbagai fasilitas makanan.
• Memberikan pelatihan dan konsultasi kepada pemilik usaha dan staf tentang praktik keselamatan makanan terbaik.
• Mengawasi dan memastikan pelaksanaan standar operasional prosedur (SOP) keselamatan makanan.
• Melaporkan temuan dan anomali kepada manajemen dan pihak berwenang.
• Bekerja sama dengan tim dan pemilik usaha untuk memperbaiki praktik keselamatan makanan yang tidak memenuhi standar.
• Memantau dan memastikan bahwa semua peralatan dan fasilitas memenuhi persyaratan keselamatan makanan.
• Mengikuti perkembangan terbaru dalam regulasi dan praktik keselamatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• S1 atau D4 dalam bidang kesehatan makanan, ilmu gizi, atau bidang terkait.
• Sertifikasi Food Safety Officer (HACCP, ISO 22000, atau sertifikasi serupa).
• Minimal 3 tahun pengalaman dalam keselamatan makanan, terutama di industri makanan atau hotel.
• Pengalaman dalam melakukan audit dan inspeksi keselamatan makanan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Kemampuan untuk menggunakan software dan alat keselamatan makanan seperti SAP, SQL, atau alat serupa.
• Bersedia bekerja di Bali dan melakukan perjalanan dinas secara rutin.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait